3000亩稻田鱼等你来抓！稻田鱼文化系列活动正式启动

又是一年丰收季，稻香鱼肥好年景。9月10日，跟着《瑶族舞曲》去旅行系列活动之2024年“中国农民丰收节”暨清远·连南第十届瑶排梯田稻田鱼文化系列活动在大坪镇大古坳村三百步湾梯田正式启动，喜迎第七个中国农民丰收节。

县人大常委会主任刘少伟，县政协主席李春益，县委副书记邓卓华，县委常委、组织部部长卢元伟，广州市花都区文化广电旅游体育局（区博物馆馆长）贺安，广州市花都区文化广电旅游体育局机关党委副书记骆天军，广州市花都区农业农村局四级调研员兰红华，县文化广电旅游体育局、大坪镇相关负责人等出席启动仪式。

当天上午，大坪镇热闹非凡。在蓝天白云下，青山为屏，梯田纵横交错，稻浪翻滚，三百步湾梯田变成一片欢乐的海洋。充满瑶族风情的启动仪式后，游客和身穿节日盛装的大坪群众一起，卷起裤脚，在田里徒手抓稻田鱼。现场烧烤，共同感受丰收的喜悦。

“今天收获相当不错，我捉了10多条鱼，等下我们还要一起吃长桌稻鱼宴，开幕上的瑶族风情表演也很独特，我们很开心。”来自清远的游客唐女士表示，她一大早就来到大坪镇参加活动，感受了民族文化，今天满载而归。

从9日开始到10月7日，连南将在全县举办庆2024年“中国农民丰收节”暨清远·连南第十届瑶排梯田稻田鱼文化系列活动，内容包含全民渔乐、田间徒手抓稻田鱼、农事亲子体验、“千人梯田丰收火把节”活动、探索国家湿地公园徒步之旅、庆丰收摄影比赛等，让游客体验田间捉鱼、烤鱼、品鱼等瑶山渔趣活动，让节日喜庆延伸到田间地头、千家万户，展现百里瑶山的丰收盛景，与游客共庆丰收佳节、共享丰收喜悦。

稻田养鱼是大坪镇排瑶祖先一直流传下来颇具民族特色的放养方式，作为系列活动分会场之一的大坪镇，充分发挥其生态湿地资源优势，此次开展稻田鱼文化系列活动，是落实推进“百千万工程”和绿美广东生态建设的具体实践，农文旅深度融合。不仅能打响大坪的知名度和美誉度，更重要的是让村集体增收村民致富，将进一步助推强镇兴村富民，助力乡村振兴。

近年来，大坪镇重视“三农”工作，整治撂荒土地实现复耕复种，加大农田水利机耕路等涉农基础设施建设，农业生产工作提质增效。大坪镇还依托瑶排国家湿地公园、广东最美梯田三百步湾梯田等资源禀赋，结合大坪稻鱼共生的农耕文化以及瑶族其他独特文化，进行农文旅结合，努力实现群众增收，让乡村振兴的脚步在百里瑶山加快，欢迎更多的优质企业来大坪走走看看置业或者休闲，欢迎更多的游客来大坪寻找宁静感受乡愁。

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稻鱼共生已经传承千年

稻田养鱼这一传统的综合种养方式在连南瑶族山区由来已久。“我们村于明朝初年建村，稻田养鱼的传统农耕习俗沿袭至今。”连南大坪镇大古坳村党总支书记、村委会主任唐芒敢说，大坪镇是稻田养鱼发源地之一，已有千年历史。

谈及这一习俗的形成原因，唐芒敢表示，这与瑶族农耕生活有关。瑶寨村民耕种的稻田大都位于山间梯田，与村子之间相距五六公里，以前村民上山耕种常常要走上一个小时，后来为了节省中午回家吃饭的往返时间，村民便想到在稻田里养鱼来解决午饭的问题。

稻田鱼以鲤鱼为主要品种，稻田鱼又叫禾花鱼，因为稻谷抽穗开花时，鱼会把飘落的禾花当食物，令鱼质吃起来有着淡淡的稻花香。在稻田里养鱼，稻田能给鱼提供杂草、虫和稻花等食物，而鱼又可以为稻田清除杂草和病虫，减少化肥、农药的使用，因此养出来的鱼特别鲜美，稻谷也更醇香。

千百年来，连南的梯田上，鱼与水稻形成了共生的生物链关系。如今，这一关系，让农户从中收益。大坪镇是连南稻鱼茶省级现代农业产业园核心种养区，每年全镇养殖稻田鱼3000多亩，占到全县稻田种植面积的三分之一还多，平均每亩稻田养鱼比单纯种植稻谷增加产值1800元。

“一是政策支持，例如政府免费发放部分鱼苗；二是市场行情好，稻田鱼上市后，这几年价格还算好。”大坪镇党委书记黎艳霞表示，由于这两个方面因素，村民养殖稻田鱼的积极性还是非常高的收益，将通过短视频、网络直播等多种手段，向国内外游客发出“抓鱼邀请”。

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实习记者：吴彦、李威乐

编辑：吴彦（实习）

责编：丘志高

编审：黄文瑾

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